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RÖMER das Wirtshaus im Lohgarten
Fränkische Küche. Burger & Steaks. Biergarten mit Charakter. Eventlocation & Catering.
Einblicke in unsere Küche
Bei uns beginnt gute Küche nicht
erst auf dem Teller.
Sie beginnt bei der Auswahl unserer Zutaten, bei ehrlichem Handwerk und bei dem Anspruch, fränkische Klassiker mit Respekt und zeitgemäßem Blick zu kochen.
Wir arbeiten regional, denken saisonal und kochen so, wie wir selbst gerne essen:
bodenständig, hochwertig und ohne unnötige Umwege.
Handwerk
Wir pflegen traditionelle Handwerkskunst und legen Wert auf die hohe Qualität unserer Produkte.
Regionalität
Unsere Verbundenheit mit der Region spiegelt sich in der Auswahl unserer Zutaten und Getränke wider.
Biergarten
Genieße die Zeitlosigkeit und Gemütlichkeit unseres außergewöhnlichen Biergartens.
Burger und Steaks
Gutes Fleisch beginnt bei der Herkunft.
Für unsere Burger und Steaks verwenden wir ausschließlich regionales Rindfleisch sorgfältig ausgewählt und verarbeitet in eigener Hand.
Wir arbeiten bewusst nur
mit Fleisch von der Färse:
feinfasrig, aromatisch und besonders zart.
Das Ergebnis ist ehrlicher Geschmack, der keine Zusätze braucht – nur Zeit,
Hitze und handwerkliches Können.
Weniger Kompromisse.
Mehr Qualität.
So schmeckt Fleisch,
wenn man es ernst meint.
Ein guter Abend beginnt mit einer guten Entscheidung.
Reservieren Sie Ihren Tisch und genießen Sie ehrliche fränkische Küche, gutes Bier und entspannte Gastlichkeit – ganz ohne Eile.
Tisch reservieren
Wir suchen einen passenden Platz basierend auf diesen Angaben.